La primera edición de la Fiesta del Alfajor en Formosa en su primera edición, se realizará los días 6, 7 y 8 de diciembre en el predio del Galpón “G” del Paseo Costanero de la ciudad de Formosa. Conocé la grilla de actividades que tendrá este dulce evento.
El Gobierno de Provincia de Formosa, a través de la Subsecretaría de Empleo, junto con la Asociación de Cocina Argentina, la Cámara de Alfajoreros y otros organismos provinciales, impulsan esta propuesta que destaca la experiencia de los emprendedores gastronómicos formoseños y pone en valor los insumos locales. Además, este evento busca promover y dar a conocer la variedad de productos que hacen a la identidad de la provincia.
SABORES ÚNICOS, TRADICIÓN Y ALEGRÍA: VIVÍ EL PRIMER FESTIVAL DEL ALFAJOR FORMOSEÑO 😃
🍫Formosa será sede de este evento, los días 6, 7 y 8 de diciembre en el Galpón G del Paseo Costanero; donde más de 30 expositores alfajoreros locales y de otras provincias expondrán sus… pic.twitter.com/N0WbcW90WC
— Ministerio de Economía de Formosa (@MinEcoFsa) December 2, 2024
Las actividades que tendrá la Fiesta del Alfajor en Formosa
En el Festival habrá más de 30 expositores, charlas magistrales y capacitaciones, patio cervecero y números musicales para que las familias y público general disfruten de un fin de semana distendido.
Viernes 6 de diciembre
- 12:00 a 14:00 h: Recepción de muestras.
- 15:30 h: Inicio de la degustación.
- 18:00 h: APERTURA AL PÚBLICO GENERAL
- 18:30 h: Veredicto del jurado.
- 20:00 h: CORTE DE CINTA.
- 20:00 h: Apertura Patio Cervecero.
- 21:00 h: Premiación en escenario principal de la Fiesta del Alfajor en Formosa.
- 21:30 h: Clase magistral de comida regional con productos formoseños: Yacaré – Chef: Alejandro Aquino.
- 22:00 h: Show Musical: «Niños Paganos».
- 23:00 h: Show Musical: «Tania Torres».
Sábado 7 de diciembre
- 09:00 h: Capacitación: «Legislación vigente en la industria» y Registro de alfajores y alimentos con el RNA y RNPA – Ing. en Alimentos, León Pagnutti. Link de inscripción: https://cutt.ly/BeL6A48L.
- 10:30 h: Capacitación: «Cómo emprender hoy en Argentina» – Consultor Gastronómico, Cristian Ponce de León. Link de inscripción: https://cutt.ly/SeZDirwK.
- 18:00 h: APERTURA AL PÚBLICO GENERAL
- 18:30 h: Clase magistral: Harina de Algarroba – Chef, Lidia Franco.
- 19:00 h: Show Infantil: «Backstage».
- 20:00 h: Apertura Patio Cervecero en la Fiesta del Alfajor en Formosa.
- 20:00 h: Clase magistral: Torta de alfajor de harina de harina de algarroba – Dorys Charro Romea.
- 20:00 h: Show Musical: «Alfredito Díaz».
- 21:30 h: Show Musical: «Ezequiel Ayala».
- 23:00 h: Show Musical: «Acordeon Mix».
Domingo 8 de diciembre
09:00 h: Capacitación: «Que las redes no te enreden» Comunicación Digital para nuevos emprendedores» – Ezequiel Coll, Comunicador, Periodista. Link de inscripción: https://cutt.ly/aeL6S5KT.
10:30 h: Capacitación: «Alimentación funcional, nuevos hábitos de consumo». Lectura de etiquetas de alimentos, Ley de etiquetado frontal – Bautista Bravo, Nutricionista. Link de inscripción: https://cutt.ly/LeZDphHa.
- 18:00 h: APERTURA AL PÚBLICO GENERAL
- 18:30 h: Clase magistral: Alfajores artesanales – Pastelera, Maricel Torres.
- 19:00 h: Show Infantil: «Lunita y brillito».
- 19:30 h: Clase magistral: Pan dulce relleno con alfajores – Chef, Cristian Ponce de León.
- 20:00 h: Apertura Patio Cervecero de la Fiesta del Alfajor en Formosa.
- 20:00 h: Show Musical: «Siguiendo Huellas».
- 22:00 h: Show Musical: «Omar Cantero».
- 00:00 h: Show Musical: «Ángelo Aranda».
Los artistas que se presentarán en la Fiesta del Alfajor en Formosa
Viernes 6 de diciembre
- 22:00 h: Show Musical: «Niños Paganos».
- 23:00 h: Show Musical: «Tania Torres».
Sábado 7 de diciembre
- 20:00 hs: Show Musical: «Alfredito Díaz».
- 21:30 hs: Show Musical: «Ezequiel Ayala».
- 23:00 hs: Show Musical: «Acordeon Mix».
Domingo 8 de diciembre
- 19:00 hs: Show Infantil: «Lunita y brillito».
- 20:00 hs: Show Musical: «Siguiendo Huellas».
- 22:00 hs: Show Musical: «Omar Cantero».
- 00:00 hs: Show Musical: «Ángelo Aranda».
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