El profesor Luis Ramírez Méndez, subsecretario de Educación de Formosa, brindó a NEA HOY detalles sobre la continuidad del Servicio Social Nutricional que el Gobierno provincial sostiene en los establecimientos educativos, incluso durante el receso escolar de verano, que incluye la Copa de Leche y el almuerzo. Esta política pública, impulsada por la gestión provincial, busca garantizar el derecho a la alimentación de niñas, niños y jóvenes.
Méndez subrayó que, mientras a nivel nacional los fondos destinados a este fin fueron recortados, en Formosa se tomó la decisión política de continuar con el servicio utilizando recursos propios. En ese marco, la provincia realiza un desembolso superior a los $990 millones mensuales para asegurar el funcionamiento de los comedores escolares.

“Es una apuesta a la educación pública de un Estado muy presente”, afirmó el funcionario, al tiempo que resaltó que el servicio nutricional se mantiene en las 19 delegaciones zonales de toda la provincia, alcanzando a más de 581 escuelas primarias, 464 jardines de infantes y 35 escuelas especiales durante el año lectivo.
Modalidades y alcance del servicio
Durante el ciclo lectivo, el servicio alcanza a todos los niveles:
• Nivel Inicial y Primario: cuentan con desayuno, almuerzo y merienda.
• Nivel Secundario: reciben la denominada “Copa de Leche” (desayuno y merienda).
Durante las vacaciones de verano, el servicio continúa de manera ininterrumpida para los niveles inicial y primario. Para facilitar el acceso, se establecieron dos modalidades de entrega, coordinadas entre los directivos y las familias: plato servido en la institución o entrega de viandas para retirar.
El subsecretario explicó que el menú es variado y está monitoreado por equipos del Ministerio de Cultura y Educación, con el objetivo de asegurar alimentos nutritivos y respetuosos de la identidad cultural de cada región.
“Como Ministerio de Cultura y Educación somos los garantes de que esto se implemente y se monitoree no solamente en época de clases, sino también durante las vacaciones”, sostuvo, por lo que actualmente hay equipos de la cartera educativa coordinando con las distintas instituciones.

Méndez también puso en valor el compromiso de los equipos directivos, docentes y cooperadoras escolares, quienes colaboran de manera voluntaria para que las escuelas permanezcan abiertas y el servicio se cumpla.
“Se agradece infinitamente a nuestros colegas, directivos y responsables de comedores, que acompañan y colaboran para que este servicio esté presente en todas las escuelas de la provincia”, sostuvo Méndez, quien además remarcó que el Gobierno de Formosa acompaña al sector con fondos propios, abonando ítems como la prolongación de jornada, el incentivo docente y la conectividad, partidas que fueron paralizadas por el Ejecutivo nacional.
De esta manera, Formosa reafirma su compromiso con una educación inclusiva y con la contención social, garantizando no solo el acceso al aprendizaje, sino también el derecho básico a una alimentación adecuada. En un contexto económico complejo y con menos recursos provenientes de Nación, la provincia sostiene una política pública que prioriza a la niñez y la juventud, consolidando un Estado presente que acompaña a las familias durante todo el año.
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