El Festival Regional del Alfajor abrirá sus puertas este viernes 10 de julio en el Galpón «G» del Paseo Costanero. Durante tres jornadas, de 14 a 21 horas, más de 30 productores del NEA y Paraguay ofrecerán degustaciones, concursos y propuestas para toda la familia.
La ciudad de Formosa se prepara para vivir uno de los eventos gastronómicos más importantes de las vacaciones de invierno. Desde este viernes 10 y hasta el domingo 12 de julio, el Festival Regional del Alfajor 2026 reunirá a emprendedores, productores y visitantes en el Galpón «G» del Paseo Costanero, consolidándose como un espacio de promoción para la producción local y regional.
El evento abrirá sus puertas todos los días de 14 a 21 horas, con entrada libre y gratuita. La propuesta incluirá degustaciones, exhibiciones, concursos, espectáculos y un amplio paseo de emprendedores, en una edición que promete convocar a miles de personas durante el fin de semana.
Más de 30 productores participarán del encuentro
En esta tercera edición, el festival contará con la participación de 31 productores alfajoreros provenientes de distintos puntos de Formosa, además de emprendedores de Chaco, Corrientes y Paraguay.
La presencia de expositores regionales busca fortalecer el intercambio de experiencias y potenciar el desarrollo de la industria artesanal del alfajor, un sector que en los últimos años experimentó un importante crecimiento en el noreste argentino.
Entre los participantes habrá representantes de localidades formoseñas como Capital, Herradura, Laguna Blanca, Pirané, Riacho He Hé y Pozo del Tigre, quienes presentarán productos elaborados con ingredientes tradicionales y propuestas innovadoras.
La iniciativa también permitirá que los emprendedores puedan exhibir y comercializar sus producciones ante un público cada vez más interesado en los productos regionales y artesanales.
Concursos, gastronomía y actividades para toda la familia
Además de la exposición y venta de alfajores, el festival ofrecerá una agenda de actividades orientadas al entretenimiento y la participación del público.
Durante las tres jornadas se realizarán concursos de alfajores, degustaciones y presentaciones especiales, mientras que el predio contará con la presencia de más de 120 emprendedores y feriantes, quienes ofrecerán productos gastronómicos, artesanales y de diseño.
El evento también incluirá espectáculos en vivo y espacios recreativos pensados para que las familias puedan disfrutar de una alternativa diferente durante el receso invernal.
De esta manera, desde mañana y durante todo el fin de semana, Formosa se convertirá en la capital regional del alfajor, con tres jornadas dedicadas a uno de los productos más representativos de la gastronomía argentina y a la promoción del trabajo de decenas de emprendedores de la región.
ADEMÁS EN NEA HOY:
Vacaciones de invierno 2026 en Formosa: siete lugares pagos para disfrutar con los chicos
