Durante el primer semestre del año, Formosa lideró la caída en ventas en supermercados, con un 36,1% menos de compras que en el mismo período de 2023, según reveló un informe elaborado a partir de datos del INDEC.
Sin embargo, el segundo semestre no muestra un gran cambio y la gente sigue cuidando el bolsillo, buscando ofertas o reduciendo a la mitad las cantidades que solía comprar.
Pablo Altamirano, gerente de la sucursal local del supermercado Previsora del Paraná, compartió su perspectiva sobre el impacto de esta crisis en el negocio y en el comportamiento del consumidor. “Bajaron mucho las ventas, tanto en supermercados como en electrodomésticos. En nuestra sucursal, hemos notado una baja muy importante”, dijo, detallando que sólo llegaron al 57% de los objetivos de ventas para este año.
Altamirano destacó que los viernes son clave para el negocio, ya que ofrecen un 15% de descuento para afiliados, lo que atrae a un mayor número de clientes. Sin embargo, el gasto general de los consumidores cayó entre un 20% y un 25% en comparación con el mes anterior.
Cayeron las ventas en supermercados: los cambios en el consumo
El comportamiento del consumidor cambió drásticamente en este contexto y los clientes, para no privarse de ciertos productos, están comprando menos cantidad de cada uno. “La gente que antes llevaba un kilo de carne molida, hoy lleva medio kilo. Antes compraba tres kilos de asado, hoy lleva un kilo y medio”, explicó. Este cambio en el patrón de compra se traduce en una búsqueda constante de ofertas y promociones. “La gente está esperando la oferta, el producto que está en 2×1, que está por tener su fecha de caducidad”, añadió.
Los precios
En cuanto a los precios, Altamirano aseguró que se han mantenido estables en septiembre
, con pocas modificaciones, lo que consideró relevante para productos de primera necesidad, como arroz y harina, que han mantenido precios accesibles “gracias a acuerdos con el Gobierno provincial. Desde mayo, mantenemos un precio bastante accesible a nuestros clientes”.
A pesar de la situación, Altamirano se mostró optimista y comprometido con ofrecer buenas ofertas a sus clientes. “Apostamos a seguir bajando los precios y la verdad que los productos de primera necesidad es lo que más nosotros estamos pidiendo”, dijo.
Fuente: La Mañana
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