Los formoseños tendrán este viernes 19 de junio dos alternativas para realizar las compras previas al Día del Padre. Por un lado, las tradicionales ferias de Soberanía Alimentaria Formoseña (SAF) funcionarán en cuatro puntos de la capital. En paralelo, el Programa PAIPPA realizará una venta especial de chivito formoseño para quienes buscan uno de los productos típicos de la celebración.
Las propuestas se desarrollarán durante la mañana y apuntan a facilitar el acceso a alimentos frescos, productos regionales y carnes con participación de productores locales.
Soberanía Alimentaria llevará sus ferias a cuatro puntos de la ciudad
La Subsecretaría de Defensa al Consumidor y Usuario confirmó que las ferias de Soberanía Alimentaria Formoseña atenderán de 7:30 a 12:30 horas.
Los vecinos podrán acercarse a los siguientes puntos:
- Avenida Néstor Kirchner 1855
- Paula Albarracín 2735
- Avenida Néstor Kirchner 5595
- Avenida Frondizi 3465
Como ocurre habitualmente, se comercializarán frutas, verduras, carnes, lácteos, panificados, huevos, harinas, yerba, arroz y otros alimentos elaborados por productores y emprendedores formoseños, con venta directa al consumidor.

El PAIPPA realizará una venta especial de chivito formoseño
De manera independiente, el Programa de Acción Integral para el Pequeño Productor Agropecuario (PAIPPA) llevará adelante una jornada especial de venta de chivito formoseño, una de las carnes más buscadas para compartir el almuerzo del Día del Padre.
La iniciativa busca fortalecer la comercialización directa entre los pequeños productores y las familias formoseñas, además de promover el consumo de productos locales durante una fecha de alta demanda.
Según informó el programa, la venta permitirá acceder a chivitos producidos por familias paipperas, manteniendo la tradición de ofrecer este producto en fechas especiales como el Día del Padre.

Dos propuestas para impulsar el consumo local
Aunque ambas actividades se desarrollan en la previa del Día del Padre, corresponden a programas distintos que comparten el objetivo de acercar la producción local a los consumidores.
Mientras Soberanía Alimentaria Formoseña concentrará su oferta en una amplia variedad de alimentos de consumo diario mediante sus ferias itinerantes, el PAIPPA pondrá el foco en la comercialización del chivito formoseño, uno de los productos emblemáticos de la producción caprina provincial.
Fuente: Soberanía Alimentara y el PAIPPA
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