Un informe reciente ubicó a Corrientes entre las regiones argentinas con mayores problemas de malnutrición infantil. El estudio advirtió sobre una situación alarmante: en muchos hogares conviven el sobrepeso y el retraso en el crecimiento de niños y niñas, una combinación asociada a la pobreza y a las dificultades para acceder a una alimentación saludable.
Los datos corresponden a un relevamiento realizado por especialistas de la UBA y el Conicet, que analizaron las condiciones nutricionales en distintas zonas del país. El trabajo señaló que el Nordeste argentino presenta algunos de los indicadores más preocupantes, especialmente en barrios populares y sectores vulnerables.
La “doble carga” de la malnutrición
Los investigadores explicaron que el fenómeno responde a una llamada “doble carga de malnutrición”. Esto ocurre cuando un niño presenta problemas de crecimiento por deficiencias alimentarias, pero al mismo tiempo consume productos con alto contenido calórico y bajo valor nutricional.
En la práctica, muchas familias acceden con mayor facilidad a alimentos ultraprocesados, harinas y bebidas azucaradas porque son más económicos y rendidores. Sin embargo, esa dieta genera consecuencias a largo plazo en la salud infantil.
El informe indicó que el problema no se limita al bajo peso. También crecen los casos de sobrepeso y obesidad infantil, incluso en hogares atravesados por situaciones de vulnerabilidad económica.
La pobreza y el acceso desigual a los alimentos
Especialistas remarcaron que la situación está directamente vinculada con el aumento de la pobreza y la pérdida del poder adquisitivo. En muchas familias, la prioridad pasa por “llenar el plato”, aunque eso implique resignar calidad nutricional.
En Corrientes, la problemática golpea especialmente a los sectores periféricos y rurales, donde el acceso a frutas, verduras y proteínas suele ser más limitado. A esto se suman dificultades de infraestructura, empleo informal y dependencia de comedores comunitarios.
El estudio también advirtió que las carencias nutricionales durante la infancia pueden generar consecuencias permanentes en el desarrollo físico y cognitivo de chicos y chicas.
Una problemática que atraviesa al NEA
La investigación mostró que varias provincias del NEA aparecen entre las más afectadas del país. Los especialistas sostienen que las desigualdades históricas de la región influyen en los indicadores sanitarios y alimentarios.
Además, alertaron que el deterioro económico de los últimos años profundizó las dificultades para sostener una dieta equilibrada. El aumento constante de los precios de los alimentos frescos empuja a muchas familias hacia productos más baratos y menos saludables.
Mientras tanto, organizaciones sociales y profesionales de la salud insisten en la necesidad de reforzar políticas públicas orientadas a la alimentación infantil, controles nutricionales y asistencia en los barrios más vulnerables.
Fuente: Corrientes Hoy
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