Formosa se prepara para vivir la segunda edición del Festival Regional del Alfajor, que se desarrollará el sábado 4 y domingo 5 de octubre en el Galpón “G” del Paseo Costanero “Vuelta Fermoza”. La propuesta promete convertirse una vez más en un punto de encuentro cultural, turístico y gastronómico del Norte Grande.
El evento es impulsado por el Gobierno de Formosa, a través de la Subsecretaría de Empleo dependiente del Ministerio de Economía, Hacienda y Finanzas, junto a otros organismos y emprendedores locales. Su objetivo es posicionar al alfajor como producto formoseño, elaborado con materias primas autóctonas como miel, algarroba, mamón y maní, reflejo del entramado productivo provincial.
La primera edición, realizada en diciembre de 2024, fue un éxito: más de 80 mil visitantes, 77 emprendedores participantes y ventas por 140 millones de pesos, consolidando al festival como un verdadero motor económico y cultural para la región.
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Qué esperar del Festival Regional del Alfajor 2025
Para esta segunda entrega, los organizadores del Festival del Alfajor han preparado una experiencia aún más completa. Los asistentes podrán disfrutar de un paseo gastronómico y cervecero, espectáculos en vivo y diversas actividades recreativas diseñadas para toda la familia.
Una de las novedades más destacadas es la instauración del «Premio al Alfajor Elegido por el Público», que se definirá mediante una votación online disponible en la página oficial del evento: Festival del Alfajor 2025. En ese mismo sitio web, el público podrá encontrar toda la información actualizada sobre la programación y los participantes.
La convocatoria es amplia e incluye a familias, jóvenes, turistas nacionales y regionales, empresarios y comerciantes del sector, todos invitados a sumergirse en una experiencia que combina el sabor único con la cultura formoseña.
Cronograma del Festival del Alfajor en Formosa
Sábado 4 de octubre
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17:00 h: apertura de puertas y comercialización de alfajores
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19:30 h: recorrida de autoridades provinciales por el predio
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20:00 h: show infantil
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21:00 h: música en vivo
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22:00 h: inauguración del patio cervecero
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23:00 h: cierre comercialización de alfajores
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00:00 h: cierre predio general
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02:00 h: cierre patio cervecero
Domingo 5 de octubre
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09:00 h: apertura de puertas y comercialización de alfajores
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20:00 h: show infantil
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21:00 h: música en vivo
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22:00 h: ceremonia de entrega de distinciones
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23:00 h: cierre comercialización de alfajores
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00:00 h: cierre predio general
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02:00 h: cierre patio cervecero
El Festival del Alfajor 2025 busca reafirmar su rol en el fortalecimiento de la economía local, dar visibilidad al sector alfajorero y posicionar a Formosa como capital cultural y turística del Norte Grande.
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