El gigante gastronómico mexicano Alsea, propietario de Burger King en Argentina, analiza desprenderse de la operación local de la cadena de hamburgueserías. La medida forma parte de un plan regional que también abarca México y Chile.
El año pasado, Alsea ya había vendido la operación española de Burger King al fondo inglés Cinven. Esta vez, el banco BBVA recibió el mandato de buscar posibles compradores, contactando fondos de inversión y grupos gastronómicos especializados en comida rápida, según fuentes del sector.
Burger King cuenta actualmente con poco más de 100 locales en Argentina y se mantiene como la tercera cadena de hamburgueserías del país, detrás de McDonald’s y Mostaza. Desde la compañía aclararon: “La empresa no emite comentarios sobre rumores o especulaciones de mercado. Toda comunicación oficial se realiza exclusivamente a través de nuestros canales institucionales”.
Aunque se concrete la venta, Alsea seguirá operando Starbucks en Argentina. En la región, la compañía también gestiona Domino’s, Chili’s y P. F. Chang’s. Entre los posibles interesados se mencionan Inverlat, Desarrolladora Gastronómica y el grupo ecuatoriano Int Food, actual operador de Wendy’s y KFC en el país.
Burger King fue fundada en 1953 en Jacksonville, Florida, y llegó a Argentina en 1989, con su primer local en Cabildo y Olazábal, Belgrano. Hoy posee 118 restaurantes distribuidos en 11 distritos del país.
El complejo contexto económico del país de Javier Milei, con caída del consumo, retracción de ventas de hasta 30% y aumento de costos que no siempre pueden trasladarse a los precios, no impide que otras cadenas mantengan planes de expansión. En las últimas semanas, marcas como The Cheesecake Factory, Taco Bell, Decathlon, Hering, Kouples, Armani, Sandro Paris y Dolce & Gabbana confirmaron su llegada o regreso al país.
La venta de Burger King en Argentina podría marcar un cambio importante en el mapa de la comida rápida local, aunque Alsea seguirá presente con otras marcas y nuevas oportunidades para inversores interesados.
Con información de Diario Huarpe.
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